Asistente de Programas Nutrición

El Programa Mundial de Alimentos (PMA) de las Naciones Unidas es el mayor organismo humanitario de lucha contra el hambre del mundo. En Colombia, apoya al Gobierno y a las instituciones nacionales en su objetivo de erradicar la desnutrición para 2030, en línea con los Objetivos de Desarrollo Sostenibles (ODS) 2 y 17, promoviendo el desarrollo económico local y proporcionando soluciones transformadoras y sostenibles en el contexto de la asistencia humanitaria, las políticas públicas, la seguridad alimentaria y nutricional, protección social, alimentación escolar, en el marco de los derechos humanos; las actividades se alinean con las prioridades del Gobierno Nacional.

Durante el año 2026 el Programa Mundial de Alimentos en conjunto con el Ministerio de la Igualdad y Equidad implementarán un proyecto que tiene por objeto aunar esfuerzos para brindar una asistencia alimentaria oportuna mediante la implementación de acciones para la recuperación temprana de medios de vida y el fortalecimiento de la gobernanza nacional y territorial, en el marco del Sistema Nacional de Garantía Progresiva del Derecho Humano a la Alimentación SNGPDHA.

La intervención se estructura en torno a la ejecución de tres componentes fundamentales, diseñados para abordar de manera integral la garantía del Derecho Humano a la Alimentación (DHA) en territorios y poblaciones en situación de vulnerabilidad, uno de ellos es la provisión directa de alimentos, que contará con el apoyo de la Unidad de Nutrición del PMA para la ejecución de las actividades previstas.

Este componente tiene por objeto atender las necesidades que surgen cuando la población no puede cubrir con sus propios recursos el déficit de alimentos por barreras de acceso económico, dentro del cual se contempla la provisión directa de alimentos, mediante canastas y comida caliente. 

Bajo la supervisión de la Oficial de Nutrición, la/el Asistente de Programas (Nutrición MIN) será responsable de apoyar la gestión y la implementación de las actividades del proyecto en las zonas asignadas, con especial énfasis en la provisión directa de comida caliente, contribuyendo al cumplimiento de los objetivos establecidos, atendiendo las necesidades de seguridad alimentaria y nutricional de las personas beneficiarias del proyecto.

• Definir los ciclos de menús, listas de intercambios de alimentos y/o derivaciones para el cumplimiento de la minuta patrón en cada punto de comida caliente, bajo la orientación de la Unidad de Nutrición de la Oficina Central.

• Realizar acompañamiento en la implementación de los puntos de comida caliente y seguimiento de la operación efectiva.

• Verificar las condiciones nutricionales y de inocuidad de los alimentos desde la recepción hasta el servicio.

• Documentar incidencias, ajustes de menús y proponer las mejoras operativas.

• Desarrollar actividades de educación nutricional para los participantes, sensibilizar sobre hábitos alimentarios.

• Capacitar al personal en temas de estandarización de porciones, manipulación segura y prácticas saludables.

• Monitorear el uso adecuado de los alimentos y contribuir a la reducción de desperdicios alimentarios.

• Liderar y acompañar procesos de fortalecimiento organizativo y comunitario en los Puntos de Comida Caliente priorizados.

• Trabajar en articulación con el equipo central, las oficinas de área y los equipos en terreno.

• Participar en reuniones operativas para planificar coberturas y resolver contingencias.

• Efectuar otras actividades que sean requeridas.

Finalización del ciclo de educación secundaria. Deseable, título profesional en Nutrición y Dietética con tarjeta profesional vigente.

Cuatro (4) años mínimo de experiencia en la implementación de programas o proyectos sensibles a la nutrición y a la seguridad alimentaria.

• Experiencia en la gestión de servicios de alimentación.

• Experiencia en la elaboración de minutas y ciclos de menús, listas de intercambios y definición de canastas.

• Experiencia en desarrollo de actividades relacionadas con la salud pública / seguridad alimentaria / nutrición.

• Experiencia en la implementación de procesos de comunicación y educación en comunidades.

• Experiencia en trabajo de campo.

• Uso de computadores y office para el procesamiento de textos, uso de Microsoft office (Word, Excel, PowerPoint, etc.) Manejo de bases de datos. 

• Conocimiento en normatividad sanitaria en higiene e inocuidad de alimentos.

• Tacto y cortesía para intercambiar información con una gran variedad de personas.

• Se valorará el conocimiento de reglas y procedimientos administrativos de las Naciones Unidas.

Se requiere fluidez en español.